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梅干菜肉饼培训技术那里学

编辑:mgckrb 时间:2017-08-12
    梅干菜肉饼是一道非常好吃的特色街头小吃,产于浙江,经12道手工工艺加工而成,用炭火精心烤制而成,具有香 酥脆 甜 辣 爽口 油而不腻 五味俱全的特点,在江浙一代早已名声在外,家喻户晓,3元一个,喜百味小吃培训的梅菜扣肉饼味道正宗地道。生意人图的就是利润,每一个做生意的都想赚钱。确实,谁做生意不想赚钱啊,永远要记住的是:客人愿意为好吃的东西付好的价钱,却不愿意为差的东西付差的价钱。

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    我们简单来了解一下梅干菜肉饼的家常做法: 五花肉、梅干菜、面粉、盐、生抽、糖、料酒、油各适量。猪肉剁成馅儿,梅干菜泡过水之后拧干剁碎,猪肉梅干菜拌在一起,加适量盐、料酒、生抽,少许糖,滴两三滴油拌匀。面粉加水和成面团。面团分成等份,包入馅儿。用擀面杖擀薄一点。锅中刷上一层油。饼放入煎至金黄略焦即可。

    梅干菜扣肉饼操作简单方便,可流动经营。人流量大的地方,可能日赚千元。